炒った玄米を柳(やなぎ)やかりがねにまぜたお茶が、玄米茶です。 さっぱりとした味わい。玄米のこうばしい香り!
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玄米茶のいれかた
きゅうすと茶わんにお湯をいれ、あたためる。 きゅうすのお湯をすて、玄米茶をいれて、 沸騰しているお湯をいれる。
約30秒ほどおいて、茶わんにたっぷりといれてください。
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